Waste Check • 303, rue Forest • C.P. 577 • Yarmouth (N.-É.) B5A 4B6 • Tél. : (902) 742-1312 • Sans frais : 1-800-569-0039 • Téléc. : (902) 742-4147 •
Pour réduire les coûts associés au traitement des déchets tout en contribuant à protéger l’environnement, bon nombre
d’habitants de la Nouvelle-Écosse ont adopté l’objectif défini dans la stratégie de la province pour la gestion des déchets
solides, qui est de réduire de 50 p. 100 la proportion de déchets à éliminer. Grâce au compostage, les déchets organiques
deviennent un produit servant à enrichir et à améliorer la terre. Le processus permet également de créer de nouveaux
emplois et de nouveaux débouchés pour les entreprises. Ainsi, tout le monde dans la province a l’occasion de résoudre un
problème en créant de nouveaux débouchés.
Les matières organiques qui peuvent être compostées comprennent :
•
les déchets alimentaires (y compris la viande, le poisson, les os et les produits laitiers)
•
les feuilles et les déchets de jardin
•
les produits à base de papier non recyclables
En évitant d’envoyer ces articles à la décharge, on produit les bienfaits suivants :
•
On réduit le nombre de décharges et ces décharges sont plus sûres.
•
On réduit la quantité de lixiviat (écoulements en provenance des décharges).
•
On réduit la quantité de méthane produit par les déchets (qui est un gaz contribuant à l’effet de serre).
•
On crée des emplois.
•
On crée un produit qui sert à enrichir la terre (pour faire pousser des plantes plus fortes et en meilleure santé).
Qu’est-ce que le compostage?
Le compostage consiste
simplement à laisser faire la
nature, en remettant les matières
organiques dans l’endroit d’où
elles proviennent, c’est-à-dire la
terre. Les matières constituant les
êtres vivants — plantes ou
animaux — sont appelées des
matières « organiques ». Pour le
compostage dans le jardin,
cependant, on utilise presque
exclusivement des matières
végétales.
Pour faire mieux pousser votre jardin
En
ajoutant
du
compost
à
la
terre
de
votre
jardin,
vous
apporterez
deux
choses
importantes
à
vos
fleurs
et
à
vos
légumes :
vous
leur
fournirez
des
nutriments
importants
et
vous
améliorerez
l’état
de
la
terre.
Même
si
vous
n’avez
pas
de
jardin,
le
fait
d’utiliser
un
compost
vous
permettra
d’améliorer
la
santé
de
votre
pelouse.
Étalez
le
compost
sur
votre
pelouse
et
vous
verrez
qu’il
aura
un
aussi
bel
effet
sur
votre
propriété
que
sur
celles
de
vos
voisins
qui
ont
un
jardin.
Vous
pouvez
également
utiliser
le
compost
pour
les
plantes
d’intérieur.
Dans
tous
les
cas,
l’ajout
de
compost
permet
de nourrir vos plantes et de les protéger des maladies.
Réduction des déchets
Saviez-vous
que
vous
pourriez
mettre
au
compost
jusqu’à
30 p. 100
des
ordures
que
votre
maison
produit?
En
évitant
de
mettre
ces
ordures
au
ramassage,
vous
réduirez
la
nécessité
de
recourir
à
la
décharge
et
vous
réduirez
le
travail
de
ramassage
des
déchets,
ce
qui
permettra
à
votre
municipalité de faire des économies.
Protection de l’environnement
Le
fait
d’utiliser
du
compost
dans
votre
jardin
signifie
que
vous
utiliserez
beaucoup
moins
d’engrais
chimiques
et
de
pesticides.
Certains
de
ces
produits
ont
de
nombreux
impacts
sur
l’environnement,
depuis
l’exploitation
minière
nécessaire
pour
les
produire
jusqu’à
leur
accumulation
dans
l’environnement
lors
de
leur
utilisation.
La
réduction
de
leur
utilisation
pour
les
pelouses
et
les
jardins
est
une
bonne
chose
pour
nos
terres
et
nos
ressources en eau si précieuses.